Česká kuchyně

Česká kuchyně je velmi oblíbená nejen u nás, ale také u cizinců. Naše jídla jsou typická, s nezaměnitelnou chutí, například hustších polévek se zavářkou. Můžeme se pyšnit mnoha druhy omáček s dušeným masem, se základem dušené zeleniny. Česká kuchyně často využívá při přípravě jídel smetanu, sázíme na pečená masa i přírodní omáčky. Vynikáme v pečení koláčů a mnoha druhů pečiva. Jsme jedny z mála, kteří mají několik druhů mouky. Česká kuchyně využívá při vaření ovoce, zeleninu, luštěniny, maso, ryby i zvěřinu. Podle toho máme také pestrý jídelníček. Velkou oblibou je také příprava houbových jídel. Nejčastěji se připravuje dvouchodová menu, skládané z polévky a druhého hlavního jídla. Moučníky a dezerty jsou někdy zaměněny kompoty či salátem.

Mamči naučí začínající i profesionální kuchařky připravit jednoduché a chutné menu, které bude milovat celá vaše rodina. Naučte se správně připravit pravá česká jídla, která jsou typická pro naší kuchyni. Při vaření sázejte na tradiční postupy a při výběru dbejte výhradně na kvalitní potraviny. Mamči je internetový magazín pro ženy, který  miluje vaření. Najděte v sobě vášeň pro vaření a podělte se i vy se svými recepty v diskuzi pod články!

Mamči je na sociálních sítích! Přidejte si nás na své sociální sítě a mějte po ruce vždy svou online kuchařku, kde najdete typická česká jídla, tradiční českou kuchyni a samozřejmě také tradiční moučníky, které budou milovat nejen vaše děti, ale i návštěvy!

Jak připravit ten nejlepší vývar? Dejte mu čas

Nejdůležitějších předpokladem k úspěchu při vaření jakéhokoli vývaru je čas! Abyste dosáhli co nejlepší chuti a polévka měla opravdu sílu, zapomeňte na rychlý výsledek a polévku nevařte, pouze ji táhněte.
video

Recept na ČESKÉ BUCHTY ( povidlové ) / Evči recepty a dekoracee #2

YouTube kanál Evči recepty a dekoracee Vám přináší druhé video Recept na ČESKÉ BUCHTY ( povidlové ). Podrobný návod, jak si tyto lahodné povidlové buchty (kynuté) připravit, najdete ve videu, tak se neváhejte podívat. :-) Pokud...

Recept na vdolky jako za času našich babiček

Kdysi bývaly vdolky pochoutkou těch nejchudších. Dnes si je můžeme nazdobit podle libosti, ale základem vždy bude jednoduché kynuté těsto. Vyzkoušejte tento tradiční recept v netradičních variacích.
video

Sadlo a skvarky z mikrovlnky (Ceske Recepty)

Tento recept je od Esmeraldy ze stranky www.labuznik.com Puvodni recept zde: http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=17489 Pokud se Vam libi toto video, stante se nasimi pravidelnymi divaky a prihlaste se k nam! (Subscribe) http://www.youtube.com/ceskerecepty http://facebook.com/ceskerecepty http://twitter.com/ceskerecepty Uvařte si podle českého receptu. Na portálu mamci.cz...
video

České kynuté buchty – Vaříme doma

recept zde: https://varime-doma.cz/2015/02/02/ceske-buchty/ Uvařte si podle českého receptu. Na portálu mamci.cz najdete tisíce receptů ze všech koutů světa, masové i vegetariánské.

Husí vývar s vaječným kapáním. Zahřeje také duši

Polévka, která zahřeje na těle i na duši, tak to je husí vývar. Uvařte si jej s námi a klasické nudle nahraďte vaječným kapáním, které je mnohem jednodušší, ale zato velmi efektní.
video

Knorr – Robertovy recepty – Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

http://www.receptynakazdyden.cz http://www.knorr.cz ------------------------------­-------------------------- K vepřové panence nelze připravit obyčejnou omáčku. Ale lahodná pepřová potěší chuťové buňky všech Vašich hostů. Na přípravu 6 porcí budete potřebovat: 1,5 kg vepřové panenky Sůl a pepř 2 lžíce olivového oleje Na pepřovou omáčku: 50g másla/margarínu Knorr Bohatá šťáva...

Jak udělat sváteční menu zdravější a méně tučné?

Známe to všechny. O vánočních svátcích jsou sladké, tučné a alkoholické nástrahy doslova na každém kroku. Přestože jste své chutě zvládala držet na uzdě po dobu celého kalendářního roku, o vánočních svátcích se nezdravému jídlu zkrátka nevyhnete. Věděla jste ale, že existuje mnoho různých způsobů, jak udělat veškerá sváteční jídla o něco zdravější, aniž by to vaše rodina poznala na chuti? Jakým způsobem lze upravit vánoční menu?

Šlehačková bábovka, kterou zvládne i zaměstnaná maminka

Tato bábovka je jako od babičky, avšak mnohem jednodušší. Kdo ji jednou zkusí, již nikdy nebude chtít péct jinou. Nechte se okouzlit naším receptem!

Jednoduché a zdravé jídlo. Zapečená brokolice s mandlemi

Toto jídlo je jednoduché a zdravé zároveň. Co víc si přát k večeři ve všední den, kdy sotva přijdete z práce, musíte se pustit do vaření?

Příspěvky týdne