Česká kuchyně

Česká kuchyně je velmi oblíbená nejen u nás, ale také u cizinců. Naše jídla jsou typická, s nezaměnitelnou chutí, například hustších polévek se zavářkou. Můžeme se pyšnit mnoha druhy omáček s dušeným masem, se základem dušené zeleniny. Česká kuchyně často využívá při přípravě jídel smetanu, sázíme na pečená masa i přírodní omáčky. Vynikáme v pečení koláčů a mnoha druhů pečiva. Jsme jedny z mála, kteří mají několik druhů mouky. Česká kuchyně využívá při vaření ovoce, zeleninu, luštěniny, maso, ryby i zvěřinu. Podle toho máme také pestrý jídelníček. Velkou oblibou je také příprava houbových jídel. Nejčastěji se připravuje dvouchodová menu, skládané z polévky a druhého hlavního jídla. Moučníky a dezerty jsou někdy zaměněny kompoty či salátem.

Mamči naučí začínající i profesionální kuchařky připravit jednoduché a chutné menu, které bude milovat celá vaše rodina. Naučte se správně připravit pravá česká jídla, která jsou typická pro naší kuchyni. Při vaření sázejte na tradiční postupy a při výběru dbejte výhradně na kvalitní potraviny. Mamči je internetový magazín pro ženy, který  miluje vaření. Najděte v sobě vášeň pro vaření a podělte se i vy se svými recepty v diskuzi pod články!

Mamči je na sociálních sítích! Přidejte si nás na své sociální sítě a mějte po ruce vždy svou online kuchařku, kde najdete typická česká jídla, tradiční českou kuchyni a samozřejmě také tradiční moučníky, které budou milovat nejen vaše děti, ale i návštěvy!

Když chce vaše dítě k narozeninám netradiční dort

Jistě se také s blížícími se narozeninami vašeho potomka bavíte i o tom, jak by měl vypadat dort na oslavu. Vaše a jeho představy se ale rozcházejí, protože dítě chce dinosaura, auto, traktor, princeznu Lociku, zatímco vy byste nejraději nějakou klasiku a aby to nedalo moc práce. Jak z toho ven, když chce vaše dítě netradiční dort.
video

Jak se pece celozrnna vanocka ze sesti pramenu (videorecept) Ceske Recepty

Upraveny recept na celozrnnou vanocku: 225 g celozrnne mouky (orig. 250) 150 g hladke mouky 1 vejce 80 g prirodniho cukru 70 g masla + lzice sadla (orig. 80 g masla) cca 250 ml mleka 1 balicek sucheho drozdi (orig. 10...
video

ŠVESTKOVÝ KYNUTÝ KOLÁČ S DROBENKOU A MÁKEM – VIDEORECEPTY – RECEPT – RECEPTY –...

ŠVESTKOVÝ KYNUTÝ KOLÁČ S DROBENKOU A MÁKEM ( video recept ) + podrobný postup s CENOVOU kalkulací na ŠVESTKOVÝ KYNUTÝ KOLÁČ S DROBENKOU A MÁKEM, který si můžete připravit přímo u Vás...
video

NEJCHUTNĚJŠÍ JAHODOVÉ DOMÁCÍ KYNUTÉ KNEDLÍKY | OVOCNÉ KNEDLÍKY | VIDEORECEPTY | RECEPTY

Videorecept ( video recept ) + podrobný postup s cenovou kalkulací na nadýchané, kypré NEJCHUTNĚJŠÍ JAHODOVÉ DOMÁCÍ KYNUTÉ KNEDLÍKY, které si můžete připravit přímo u Vás doma a jedna porce Vás bude stát...

Jednoduché a zdravé jídlo. Zapečená brokolice s mandlemi

Toto jídlo je jednoduché a zdravé zároveň. Co víc si přát k večeři ve všední den, kdy sotva přijdete z práce, musíte se pustit do vaření?
video

České kynuté buchty – Vaříme doma

recept zde: https://varime-doma.cz/2015/02/02/ceske-buchty/ Uvařte si podle českého receptu. Na portálu mamci.cz najdete tisíce receptů ze všech koutů světa, masové i vegetariánské.

Naučte se zavařovat okurky snadno a rychle

Toužíte po tom mít své vlastní zavařené okurky, ale bojíte se, že je to příliš těžké? Nenechte se odradit, je to velice jednoduché. A ten pocit, když si k obědu můžete otevřít své okurky, je vážně k nezaplacení.
video

Knorr – Robertovy recepty – Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

http://www.receptynakazdyden.cz http://www.knorr.cz ------------------------------­-------------------------- K vepřové panence nelze připravit obyčejnou omáčku. Ale lahodná pepřová potěší chuťové buňky všech Vašich hostů. Na přípravu 6 porcí budete potřebovat: 1,5 kg vepřové panenky Sůl a pepř 2 lžíce olivového oleje Na pepřovou omáčku: 50g másla/margarínu Knorr Bohatá šťáva...
video

ČESKÉ BUCHTY S RUMEM JSOU NEJLEPŠÍ – DEZERTY – VIDEORECEPTY – RECEPTY- MOUČNÍKY

Videorecept ( video recept ) s postupem a cenovou kalkulací na pravé opilé kynuté České buchty s povidlovou a tvarohovou náplní. Moje opilé České buchty chutnají jako od babičky, ale dělal je pro...

Pohankové palačinky s javorovým sirupem

Není snad na světě dítě, které by nemilovalo palačinky. Aby však nebyly jen tak ledajaké, a dokonce se nám podařila i zdravá varianta, je dobré mouku zcela nebo částečně nahradit pohankovou moukou a palačinky potřít javorovým sirupem. Tak budou neodolatelné.

Příspěvky týdne