Každé dítě potřebuje pravidelný stravovací režim, a to tím spíše když chodí do školy. Ačkoliv se nám to tak nemusí zdát, dítě ve škole potřebuje přísun energie, aby zvládlo učení i volný čas o přestávkách, tělocvik i češtinu atd. Jaké svačinky tedy dětem připravit?
Základní pyramida
Všichni známe základní pyramidu potravin. Ve spodních patrech jsou obiloviny, brambory, těstoviny a rýže, dále ovoce a zelenina, třetí patro tvoří mléčné výrobky, maso, ryby a drůbež, ve čtvrtém patře slané, sladké a tučné potraviny. Mezi sacharidy je významný rozdíl v tom, zda jsou to monosacharidy (energie se uvolňuje rychle, cukr, sladkosti), nebo polysacharidy (energie se uvolňuje postupně, brambory, těstoviny, rýže, obiloviny).
Barevnost
Barevnost svačin není samoúčelná a neslouží jen k tomu, aby dítěti vizuálně svačina chutnala. Různé barvy ovoce a zeleniny v sobě skrývají různé vitamíny, a tak si můžete být jisti, že když dítě sní za den jedno červené, jedno žluté, jedno zelené a jedno modré/černé ovoce či zeleninu, bude mít všechny potřebné vitamíny.
Z čeho se má svačina skládat
Vycházet musíte z toho, aby se vám svačinka vešla do svačinové dózy, a také z toho, aby byla svačina dostatečně pestrá. Je tedy lepší dát do krabičky více různých druhů potravin, aby si dítě mohlo vybírat o přestávkách, co si dá. A mělo by mít na výběr z ovoce, zeleniny, něčeho slaného a nějaké sladké dobrůtky, kterou si může schovat na závěr, nebo třeba sníst po obědě v družině. Nezapomínejte na dostatek tekutin. Je-li dítě ve škole jen dopoledne, postačí jedna půllitrová láhev, na celý den jsou potřeba minimálně dvě takové láhve.
Nápady na svačinky
- chléb se sýrem a šunkou, jablko, mrkev, müsli tyčinka,
- tmavý toastový chléb s rybičkovou pomazánkou, krabička malin, okurka, sušenka,
- houska se salámem, mandarinka, paprika, domácí muffin,
- celozrnný rohlík se sýrem, krabička borůvek, rajče nebo pár cherry rajčátek, domácí buchta,
- domácí pizza, hruška, ředkvičky, piškoty.
Napište nám i vaše oblíbené svačinky!
Více článků najdete na portálu mamci.cz