Recepty z vepřového masa

Vepřové maso je velmi oblíbené zvláště v české kuchyni. Na vesnicích se připravují zabijačky, při kterých se vyrábí nejrůznější produkty, jako jsou jaternice, jelita, prejty, tlačenky, klobásy a samozřejmě bourání samotného masa. Zabijačky se konají nejčastěji v zimních měsících, kdy se maso dále zpravuje, nakládá, mrazí apod. Recepty z vepřového masa jsou velmi rozmanité, stejně tak, jako recepty pro jednotlivé produkty.

Vepřové maso není složité na přípravu. Zvláště moderní kuchyně se vyznačuje jednoduchým kořeněním, a to základním kořením jako je sůl a pepř a následně pak bylinky, ideálně v čerstvém stavu. Klasická česká kuchyně pak vepřové maso používá do omáček, pro pečeni i na plátky pro přípravu minutek. Vepřové maso se dá připravit na mnoho způsobů a vždy se díky použitému koření nebo přílohy chuť obměňuje. Recepty z vepřového masa se hodí pro sváteční tabuli, nedělní obědy apod.

Staňte se fanoušky internetového magazínu pro ženy, Mamči, a mějte tak vždy po ruce všechny redakcí i čtenářkami ověřené recepty z vepřového masa, které budou chutnat vám i celé vaší rodině! Na Mamči pro vás každý den připravujeme spoustu článků s radami a tipy, jak být krásná žena, dokonalá milenka a nejlepší maminka.

video

Dušené vepřové kostky na červeném víně – Marcel Ihnačák – RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Udělejte si vepřové maso dušené na červeném víně. K tomuto jídlu bude skvělou přílohou kapusta s koprem. Viz recept Marcela na dušené vepřové kostky na červeném víně a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube...
video

Špikování masa – Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem

Podle Zdeňka Pohlreicha je špikování jednoduchá disciplína, která rozhodně stojí za to vyzkoušet. Nemusíte v tom hledat vůbec žádnou vědu. A výsledek? Úžasný!Podrobný popis techniky i receptu ve formě krok po kroku naleznete zde:...
video

Vepřové kostky na víně s povidly – Roman Paulus – RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Vepřové maso, víno, sušené švestky a povidla - že se Vám tato kombinace nepozdává? Připravte si tento pokrm podle receptu Romana Pauluse, který Vás přesvědčí o opaku. Viz recept Romana na vepřové kostky na víně...
video

Vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi – Roman Paulus – RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Tradiční ragú v podání Kuchyně Lidlu! Podívejte se jak Roman Paulus připravuje vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi. Viz recept Romana na vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho...
video

Vepřové roládky s krémovými bramborami s pórkem – Marcel Ihnačák – RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Vynikající vepřové roládky spolu s brambory a porkem. Jídlo jak pro oslavu, tak i pro rodinný oběd. Viz recept Marcela na vepřové roládky s krémovými bramborami s pórkem a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho...
video

Steak z vepřové panenky s pečeným celerem a fíkovým balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou

Ingredience: 4 steaky z vepřové panenky najemno nasekané čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, šalvěj) olivový olej 300 g celeru 2 stroužky česneku 2 lžíce fíkového balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou 50 g másla sůlVepřovou panenku nasolíme, okořeníme bylinkami a necháme odležet 20 minut...
video

Vepřová krkovice plněná špenátem – Roman Paulus – RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Připravit vepřovou roládu zvládne nyní opravdu každý. Vyzkoušejte recept Romana Pauluse na vepřovou krkovici plněnou špenátem. Jako příloha se báječně hodí bramborové pyré s vůní česneku a také restovaná kedlubna. Viz recept Romana na vepřová...
video

Pečené vepřové s fenyklem – Marcel Ihnačák – RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Kari je plné vůní indické koření, které obohatí chuť každého masa. Přidejte ho k vepřovému a připravte výborné jídlo zapečené s fenyklem. Viz recept Marcela na pečené vepřové s fenyklem a nezapomeňte se přihlásit k...
video

Marinovaná bravčová krkovička s pivom a citrónom – Marcel Ihnačák – recepty kuchynalidla.sk

Pripravte si výbornú bravčovú krkovičku v marináde z piva a s restovanou koreňovou zeleninou. Celý postup prípravy nájdete tu: http://kuchynalidla.sk/product/marinovana-bravcova-krkovicka-s-pivom-a-citronom a nezabudnite sa prihlásiť k odberu nášho YouTube kanálu!NÁKUPNÝ ZOZNAM 800 g bravčovej...
video

Vepřová pečeně se sýrovou krustou – Marcel Ihnačák – RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Nevíte, co udělat se starou bagetkou? Spolu s česnekem, pálivou papričkou, petrželí a sýrem vytvoří dokonalou krustu na vepřovém mase. Podávejte je spolu s rozmarýnovými brambory. Viz recept Marcela na vepřová pečeně se sýrovou krustou...

Příspěvky týdne