Kdo se zajímá o zdravé stravování, tomu určitě neunikl skvělý mugcake. Ať už sportujete nebo se snažíte nějaké to kilo zhubnout, tato snídaně nebo svačina je ideální jídlo. Je vhodná i pro ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou nebo bezlaktózovou dietu. Co je na něm mimořádného, je jeho jednoduchost. Připravuje se v hrníčku a mikrovlnce. Jeho příprava vám nezabere více jak pár minut. Hravě ho zvládnou i muži. Můžete zařadit i do dětského jídelníčku.
Základní recept je pouze ze třech surovin. Banán, ovesné vločky a vejce. Do tohoto receptu si ale můžete přidat to, co vám chutná. Oříšky, ovoce, jogurt, kakao a sportovci si oblíbili přidání sypkého proteinu.
A jak na něj?
Banán rozmačkejte, přidejte k němu 4-5 lžic jemných ovesných vloček (můžete je nechat přes noc namočené) a přimíchejte vajíčko. Můžete přidat 1/3 lžičky kypřícího prášku, bude nadýchanější. Vzniklé těsto dejte do vymazaného hrnečku a nechte dělat 3-4 minuty v mikrovlnce. Potom vyklopte. Toto je základní recept. Pro chuť můžete přidat lžičku medu nebo to, co máte rádi.
Kakaovo-kokosový mugcake
- 5g kakaa
- 40g jemně mletých vloček
- 10g kokosu
- 1/3 lžičky prášku do pečiva
- 50ml vody
- 1vejce
- ½ rozmačkaného banánu
Vše smícháme a dáme do hrnečku, nechte dělat v mikrovlnce 2,5-3 minuty. Vyklopíme na talíř, můžeme ozdobit ovocem a přelít bílým jogurtem.
Mugcake pro sportovce
- 30g jemně mletých vloček
- 30g proteinu (příchuť je na vás)
- 2 lžíce jogurtu
- 1/3 lžičky prášku do pečiva
- 1 vajíčko
- 1/2 rozmačkaného banánu
- (dle chuti kokos, oříšky, ovoce, skořice, semínka)
Všechny suroviny smícháme a dáme do hrníčku, necháme dělat v mikrovlnce 3 minuty. Vyklopíme a podáváme.
Více článků najdete na portálu mamci.cz
