Ingredience
- 4 kuřecí prsa (bez kosti a kůže)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce čerstvého rozmarýnu (nasekaného)
- 1 lžíce čerstvého tymiánu (nasekaného)
- 2 stroužky česneku (nasekaného)
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Plátky citronu pro podávání
Postup
- Kuřecí prsa omyjte a osušte papírovými ručníky.
- V misce smíchejte olivový olej, rozmarýn, tymián a česnek. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Marinádu rovnoměrně rozetřete na obě strany kuřecích prsou a nechte je marinovat alespoň 30 minut v chladničce.
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Grilujte kuřecí prsa na každé straně asi 6-8 minut, nebo dokud nejsou dobře propečená a mají zlatohnědou barvu.
- Nechte kuřecí prsa odpočívat několik minut před podáváním.
- Podávejte s plátky citronu pro zvýraznění chuti.
Tento recept na grilované kuřecí prsa s bylinkami je jednoduchý, ale velmi chutný způsob, jak připravit kuřecí maso. Bylinky dodávají masu výraznou chuť a aroma, zatímco grilování zajišťuje šťavnatost a křupavost. Toto jídlo je ideální pro letní grilovací večery nebo jako lehký hlavní chod během celého roku.