Müsli tyčinky: Přináším vám užitečný recept pro všechny milovníky müsli tyčinek a zdravého mlsání obecně! Doporučuji připravit si více tyčinek do zásoby a mít jednu vždy po ruce, kdyby vás přepadl hlad. Lépe tak odoláte pokušení koupit si čokoládovou tyčinku z obchodu, která vám nic, kromě kalorií navíc, nepřinese. Hodí se i jako zdravá svačinka dětem do školy. Nejenže domácí müsli tyčinky vyjdou na pár korun, ale hlavně víte, co jíte. Domácí výrobky mají zkrátka nespornou výhodu v tom, že máte dokonalý přehled o použitých surovinách. Tak vzhůru do toho!
Na 5 porcí budete potřebovat:
- plechovka kondenzovaného mléka (390 g)
- ovesné vločky (250 g)
- sušené brusinky (100 g)
- strouhaný kokos (75 g)
- libovolná semínka (125 g)
- nesolené ořechy (125 g)
Postup:
1. Nejprve si vyložíme plech pečícím papírem a předehřejeme troubu na 130 ºC.
2. V misce smícháme veškeré suroviny kromě kondenzovaného mléka.
3. Mléko zahřejeme na pánvičce a až poté ho přilijeme ke zbytku ingrediencí.
4. Směs důkladně promícháme a poté stěrkou rozetřeme na plech tak, aby vznikl rovnoměrný plát.
5. Pečeme asi hodinu (záleží na troubě, v průběhu pečení raději kontrolujeme).
6. Po dopečení plech vyndáme z trouby a necháme müsli asi 15 minut odpočinout.
7. Nakonec jej nakrájíme na malé tyčinky, necháme vychladnout a poté můžeme podávat či je samostatně zabalit.
8.Tip: Jednotlivé tyčinky pořádně zabalte do potravinářské fólie či zabalte do alobalu a uchovávejte v lednici. Můžete si dát záležet s obalem a potom darovat někomu blízkému (o kom třeba víte, že müsli rád), jako malou pozornost.
Tento základní recept můžete různě obměňovat podle své chuti.
Více článků najdete na portálu mamci.cz