Každý, kdo se snaží žít zdravým životním stylem, nevynechá ze svého jídelníčku cereální tyčinky. Ty z obchodu, až na malé výjimky, nejsou úplně tak zdravé. Když se pozorně začtete do složení, dobrý pocit, že děláte něco pro svoje zdraví, vás rychle opustí. Připravili jsme pro vás recepty na opravdu zdravé tyčinky, které si snadno připravíte doma a výsledné složení a chuť daleko předčí tyčinky z obchodu. Sušené ovoce, pokud je to možné, vybírejte nesířené.
Raw datlové tyčinky
- 150g sušených datlí
- 50g sušených meruněk
- 40ml kokosového mléka
- 50g ovesných vloček
Vše dohromady promixujte, až vám vznikne hmota, zapracujte ještě dalších 60g ovesných vloček. Můžete přidat i oříšky a semínka dle chuti. Z této dávky vypracujete asi 15 tyčinek.
Müsli Bars
- 2 šálky jemně mletých ovesných vloček
- 2 šálky nemletých ovesných vloček
- ½ šálku lískové ořechy, slunečnicová a lněná semínka (směs)
- 3 vejce
- ¼ hrnku kokosového oleje
- 3 polévkové lžíce javorového sirupu nebo medu
- 1 menší lžička skořice
- 1 menší lžička vanilkového extraktu
Troubu předehřejte na 1800 C, menší formu vyložte papírem na pečení. Všechny suroviny vypracujte v hmotu, dejte do formy a přitlačte. Pečte 25 minut, nebo dokud není povrch zlatý. Nechte vychladnout a nakrájejte na kousky.
Banánové tyčinky v čokoládě
- 2 hrnky ovesných vloček
- 60g medu
- ¼ lžičky soli
- 1 zralý banán
- 1 hrnek sušeného ovoce
- 1 hrnek ořechů a semínek
- 1 lžička mleté skořice
- 60ml kokosového oleje
Vločky, nahrubo nasekané ořechy (kromě lněných semínek), vysypte na plech vyložený pečícím papírem a nechte pražit v troubě vyhřátě na 1800 C přibližně 10 minut. Rozmixujte banán a nakrájejte na menší kousky sušené ovoce. V míse potom smíchejte všechny ingredience dohromady, včetně opražených vloček a semínek. Směs dejte na plech vyložený pečícím papírem. Rukama utlačte. Nechte péct přibližně 30 minut na 1800 C. Po vychladnutí nakrájejte.
Více článků najdete na portálu mamci.cz