Letos je letním hitem grilovaná vepřová žebírka s BBQ omáčkou Louisiana. Majkl vám ukáže, jak snadno připravit ty nejlepší grilovaná žebírka.
Nátěr::
1 lžíce: Římský kmín, paprika, kajenský pepř, uzená paprika, 4 stroužky česneku, 1 cibule, čerstvá saturejka (nebo tymián)
BBQ omáčkou:
1 lžíce másla
1 cibule
1 lžíce papriky jalepeno
400 ml rajského puré
3 velké lžíce chipotle salsa
4 velké lžíce hnědého cukru
2 lžíce octa balsamico
2 lžíce japonské sójové omáčky
1 lžíce Tabasco (jestli to chcete pálivé)
Vyzkoušejte fajn recept na jídlo z hovězího masa. S portálem mamci.cz se neztratíte ani v kuchyni. Vyberte si z tisíců dalších receptů. Přejeme Vám dobrou chuť.