Každá z nás si přeje pro svou rodinu to nejlepší. A něco málo změnit a tak své rodině prospět zvládnete, i když nejste zrovna biomatka s vlastní drůbežárnou a špajzem plným domácích marmelád bez cukru. Zkuste aplikovat některé z následujících nenásilných rad a už brzy pocítíte změny. Jak se tedy stravovat o něco zdravěji?
-
Voda místo minerálek a sirupů
Děti budou nejspíš trochu protestovat, proto u nich může být přechod na vodu pozvolný, ale kromě toho, že stoprocentně prospějete svému tělu a o něco snížíte příjem rafinovaného cukru, ještě ušetříte.
-
Třtinový cukr místo bílého
Když už sladit, tak hnědým cukrem. Pohlídejte si ale, aby šlo o třtinový cukr. Ten poznáte podle toho, že obsahuje melasu.
-
Celozrnná mouka místo bílé
Mouka celozrnná obsahuje všechny složky zrna, zatímco mouka bílá je ochuzena o vrchní obalovou část zrna, která disponuje vitamíny a trávicími enzymy. Řízky ve špaldové mouce možná neobalíte, ale rozhodně ji využívejte na pečení.
-
Sušené ovoce a ořechy místo sladkostí
Kupované sušené ovoce je také značně doslazované, ale pořád menší zlo než čokoládky a bonbonky. Nejlépe uděláte, když si ovoce nasušíte sami. Nezapomeňte na svůj stůl přidat také ořechy, které obsahují vitamíny, minerály a železo. Přesto to s jejich konzumací nepřežeňte.
-
Ryby 1x týdně
Ryby byly, jsou a budou zdravé. Přesto v jídelníčku mnoha Čechů najdeme rybu tak třikrát do roka. Naučte se kupovat kvalitní ryby a zpracovat je. Losos na přírodno, filety zapečené se sýrem nebo salát s tuňákem chutnají snad každému.
-
Salát 1x týdně
Pokud každý večer večeříte tzv. chleba s něčím a jednou za uherský rok si uděláte hemenex, asi najednou nenajedete na ultra bio stravu. Začněte postupně. Jednou týdně připravte zeleninový salát třeba z ledového salátu nebo čínského zelí. Přidejte vejce, rajčata, papriky, prostě cokoliv vás napadne. Podávejte s tmavým pečivem.
-
Domácí brambůrky
Tušíte, že chipsy nejsou pro vaše tělo, natož těla vašich dětí to nejlepší, ale nedokážete odolat. V tom případě si usmažte domácí chipsy nebo upečte třeba batátové hranolky. Recepty najdete na internetu.
-
Mlsejte zeleninu
Zelenina sice není až tak atraktivní, ale zasytí a je téměř nemožné z ní ztloustnout. Obsahuje vysoký podíl vlákniny, dále vitamíny, minerály a antioxidanty. Nejlepší je jíst zeleninu sezónní.
-
Přemýšlejte, kde nakupujete
Nemusíte se úplně zbláznit a nakupovat jen na farmách, ale zkuste si trochu pozjišťovat, kde ve vašem okolí můžete pořídit skutečně kvalitní maso, ovoce a zeleninu. Možná, že výdaje vám trochu stoupnou, ale tělo vám poděkuje.
-
Přemýšlejte, co nakupujete
Vždy předtím, než půjdete do obchodu, si sepište seznam toho, co chcete koupit. S tím souvisí i osvědčený způsob sepsání jídelníčku na týden dopředu. Jakmile jste v obchodě, nekupujte věci jen proto, že jsou ve slevě nebo proto, že na ně máte chuť. A když se nedokážete udržet, pošlete nakoupit manžela nebo využijte třeba online nákupy.
Řím nepostavili za den, takže ani změna vašeho stravování asi neproběhne úplně rychle, ale základem je začít drobnými krůčky. Už brzy budete mít lepší pocit.
Více článků najdete na portálu mamci.cz
