Trápí vás častý pocit hladu a nemůžete se nabažit sladkých jídel? Dost možná vás trápí nedostatek proteinu!
Máte optimální příjem bílkovin?
Aby vaše tělo fungovalo tak jak má, musí mít každý den optimální přísun bílkovin. To znamená, zařadit je ke každému jídlu alespoň čtyřikrát denně. Bílkoviny jsou obsaženy v každém jídle určitým počtem hodnoty. Víte, kde je hledat?
Do hlavního jídla započítejte 20 gramů bílkovin
Dospělý člověk by do svého hlavního jídla měl každý den započíst 20 gramů bílkovin. Hodnota odpovídá přibližně 80 gramům pečeného kuřecího masa, 500 gramů bílého jogurtu, jednoho balení šunky nebo čtyřem vajíčkům.
Ideální kombinace je konzumace živočišných a rostlinných bílkovin. Živočišné bílkoviny hledejte v masu, sýru, rybách, drůbeži, mléku a vajíčkách. Obecně platí pravidlo, že čím více obsahuje potravina vodu nebo tuk, tím méně obsahuje bílkovin. Rostlinné bílkoviny jsou pak obsaženy v luštěninách, luštěninové mouce, celozrnných obilovinách a nejrůznějších pokrmech ze sóji.
Tělo upozorňuje na nedostatek bílkovin různě
Dostatečný přísun bílkovin si nemusí hlídat jen kulturisti a vrcholoví sportovci! Při nedostatku bílkovin se tělo hlásí nejrůznějšími způsoby. Nejčastěji je to zvýšený pocit hladu a abnormální chuť na sladké. V takovém případě si tělo bere bílkoviny ze svalů a tím ubývá svalové hmoty a následně dochází k poklesu bazálního metabolizmu. Při dlouhodobém nedostatku bílkovin pak dochází k poruše imunity, otokům a špatnému hojení malých oděrek a ran.
Nedostatek proteinu je častým jevem
Moderní způsob života a držení nejrůznějších, často i drastických diet vede k častému výskytu nedostatku proteinu u lidí v každém věku. Lékaři se často s nedostatkem bílkovin setkávají u osob s nadměrnou hmotností nebo u lidí, kteří nejedí maso nebo se vyhýbají mléčným výrobkům.
Existuje řada doplňků stravy
Pokud vás vaše tělo často honí k ledničce nebo do spíše, možná vás informuje o tom, že mu něco chybí. V dnešní době naštěstí existuje celá řada doplňků stravy, která v sobě ukrývá každodenní doporučenou dávku bílkovin. Usnadněte si život například proteinovými tyčinkami nebo si ke svačině naservírujte super kaši s příchutí.
Více článků najdete v dalších kategoriích na portálu mamci.cz
