Podobné články
Ingredience:
- 4 velké brambory
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
- 1/2 čajové lžičky papriky
- 1/2 čajové lžičky česneku v prášku
- 1/2 čajové lžičky cibulového prášku
- 1/4 čajové lžičky černého pepře
- Nasekaná petržel na ozdobu (volitelné)
Postup:
1. Příprava brambor:
- Brambory omyjte a oloupejte.
- Nakrájejte brambory na tenké hranolky. Pokud máte mandolínu, můžete ji použít pro rovnoměrné krájení.
2. Předehřátí trouby:
- Troubu předehřejte na 220 stupňů Celsia.
3. Příprava směsi:
- V misce smíchejte olivový olej, sůl, papriku, česnek v prášku, cibulový prášek a černý pepř.
4. Obalení brambor:
- Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Potřete je připravenou směsí ze všech stran, aby byly dobře obalené.
5. Pečení:
- Brambory vložte do předehřáté trouby a pečte 25-30 minut, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé. Občas je otáčejte, aby se upekly rovnoměrně.
6. Podávání:
- Hotové bramborové hranolky můžete posypat nasekanou petrželí pro lepší chuť a vzhled.
- Podávejte okamžitě jako přílohu nebo samostatné občerstvení.
Tento recept na domácí bramborové hranolky je jednoduchý a chutný. Užijte si je jako křupavou pochoutku k různým pokrmům nebo jako samostatný snack.
