Zdravá strava

Zdravá strava je velmi populární a oblíbená. Podle doporučení by zdravá strava měla obsahovat tři čtvrtiny naší stravy rostlinnou stravu, obsahující ovoce, zeleninu a obilniny. Poslední čtvrtina by měla být pokryta masem a rybami. Při dodržování zdravé stravy bychom každý den měli konzumovat mléko nebo mléčné výrobky.

Zdravou stavu hojně vyhledávají těhotné a kojící ženy, ženy s cílem redukce váhy, ale i ty, kterým záleží na zdravém životním stylu a chtějí své tělo udržovat  v dobré tělesné i psychické kondici. Na Mamči, internetovém magazínu pro ženy, najdete spoustu osvědčených receptů pro zdravou stravu, které jsou chutné a snadné na přípravu.

Zdravá strava je synonymum pro zdravý životní styl. Na Mamči podporujeme ženy, dívky i maminky pro zdravý životní styl, který jim dodá potřebnou energii pro zvládnutí každého hektického dne. Přidejte si Mamči na své sociální sítě a mějte tak každý den přehled o nejnovějších článcích, které pro vás připravujeme na našem internetovém magazínu pro ženy. Podělte se i vy s recepty na zdravou stravu s ostatními čtenářkami v diskuzi pod každým článkem!

Zázračná Chia semínka zařaďte do svého jídelníčku. Recept na puding, palačinky a nebo šťávu

Chia semínka se řadí mezi zázračné superpotraviny. Obsahují velké množství minerálů, vápníku, antioxidantů a omega-3 nenasycených mastných kyselin. Jak správně Chia semínka jíst a do čeho je přidávat?

Ghí – přepuštěné máslo, vyrobte si domácí.

Ghí nejen výborně chutná, ale má i pozitivní účinky na zdraví a krásu. I když je vyrobeno z másla, má zcela jiné vlastnosti. Ghí se připravuje slabým vařením až do bodu, kdy se z něho vypaří voda a na povrchu i na dně se vytvoří bílá usazenina. Dochází k oddělení tuku a pevných mléčných částic. V indické medicíně je bráno jako elixír života. Neobsahuje laktózu, takže ho mohou i lidé, mající alergii.

Dýňová polévka, kterou budete chtít znovu a znovu

Máme tu podzim, čas dýní. Z dýně můžete vytvořit ale více, než jen zubatý halloweenský úsměv. Jak využít dýni v kuchyni? Dá se z ní uvařit spoustu výborných jídel - sladkých, slaných či dokonce pikantních. U nás ale stále vítězí dýňová polévka.

Batáty – sladké brambory, zařaďte je do svého zdravého jídelníčku.

Batáty jsou příbuzné klasických brambor. Jsou vůbec jedním z nejvýživnějších druhů zeleniny. Už samotná barva napovídá, že obsahují velké množství betakarotenu, dokonce více než je v mrkvi. Betakaroten chrání před ultrafialovým zářením, je jedním z nejvýznamnějších antioxidantů v těle. Podporuje správnou funkci zraku, chrání před kardiovaskulárním onemocněním, zpomaluje stárnutí pleti. Je také zásobárnou vitamínu A, pokud ho má člověk nedostatek, tvoří se právě z betakarotenu.

Crumble. Jednoduchý dezert, který vás ohromí.

Skvělá chuť a jeho příprava nezabere příliš mnoho času. Tento jednoduchý dezert si získal oblibu po celém světě. Některé zdroje uvádí, že vznikl během 2. světové války, kdy potravin nebylo nazbyt, tak klasický koláč s drobenkou byl nahrazen jednodušší variantou. Nenechte se ale zmást jeho nenáročností, zákusek mají ve svém repertoáru i světoznámí kuchaři.

Pohankové palačinky s javorovým sirupem

Není snad na světě dítě, které by nemilovalo palačinky. Aby však nebyly jen tak ledajaké, a dokonce se nám podařila i zdravá varianta, je dobré mouku zcela nebo částečně nahradit pohankovou moukou a palačinky potřít javorovým sirupem. Tak budou neodolatelné.

Výborný podzimní salát z dýně, který se hodí k obědu i večeři

Dýně - mnohé z nás při slově dýně napadne spíše vydlabaná grimasa, jakožto symbol amerického Halloweenu, ale byla by škoda skončit jen u tohoto. Dýně má totiž skvělé využití i v kuchyni a nejen, že recepty z ní jsou nebezpečně dobré, ale také zdravé. Dýně totiž obsahují provitamin A, vitaminy skupiny B, vápník, hořčík, draslík, železo, fosfor a zinek.

Proč jíst ořechy. Hubnutí i lepší paměť.

Pokud budeme hovořit o pozitivních účincích ořechů na naše zdraví, je důležité zmínit, že je musíme konzumovat neupravené. To znamená nepražené, nesolené a jinak ochucené. Ořechy obsahují velké množství minerálů, vitamínů, antioxidantů a skvěle doplní energii.

Máte rádi lučinu? Vyrobte si domácí.

Lučina je oblíbeným jídlem jak dospělých, tak dětí. Navíc je zdravá. Vyrobte si ji doma, postup je jednoduchý a výsledek stojí za to. Domácí lučina je cenově daleko příznivější.

Vyrobte si zdravější variantu slaných lupínků. Zeleninové chipsy

Chcete mlsat zdravěji? Přinášíme pár tipů na domácí zeleninové chipsy. Vyzkoušejte zdravější variantu klasických chipsů. Výběr zeleniny a použití bylinek je zcela na vaší fantazii.