Zdravá strava

Zdravá strava je velmi populární a oblíbená. Podle doporučení by zdravá strava měla obsahovat tři čtvrtiny naší stravy rostlinnou stravu, obsahující ovoce, zeleninu a obilniny. Poslední čtvrtina by měla být pokryta masem a rybami. Při dodržování zdravé stravy bychom každý den měli konzumovat mléko nebo mléčné výrobky.

Zdravou stavu hojně vyhledávají těhotné a kojící ženy, ženy s cílem redukce váhy, ale i ty, kterým záleží na zdravém životním stylu a chtějí své tělo udržovat  v dobré tělesné i psychické kondici. Na Mamči, internetovém magazínu pro ženy, najdete spoustu osvědčených receptů pro zdravou stravu, které jsou chutné a snadné na přípravu.

Zdravá strava je synonymum pro zdravý životní styl. Na Mamči podporujeme ženy, dívky i maminky pro zdravý životní styl, který jim dodá potřebnou energii pro zvládnutí každého hektického dne. Přidejte si Mamči na své sociální sítě a mějte tak každý den přehled o nejnovějších článcích, které pro vás připravujeme na našem internetovém magazínu pro ženy. Podělte se i vy s recepty na zdravou stravu s ostatními čtenářkami v diskuzi pod každým článkem!

Zázračná Chia semínka zařaďte do svého jídelníčku. Recept na puding, palačinky a nebo šťávu

Chia semínka se řadí mezi zázračné superpotraviny. Obsahují velké množství minerálů, vápníku, antioxidantů a omega-3 nenasycených mastných kyselin. Jak správně Chia semínka jíst a do čeho je přidávat?

Ghí – přepuštěné máslo, vyrobte si domácí.

Ghí nejen výborně chutná, ale má i pozitivní účinky na zdraví a krásu. I když je vyrobeno z másla, má zcela jiné vlastnosti. Ghí se připravuje slabým vařením až do bodu, kdy se z něho vypaří voda a na povrchu i na dně se vytvoří bílá usazenina. Dochází k oddělení tuku a pevných mléčných částic. V indické medicíně je bráno jako elixír života. Neobsahuje laktózu, takže ho mohou i lidé, mající alergii.

Dýňová polévka, kterou budete chtít znovu a znovu

Máme tu podzim, čas dýní. Z dýně můžete vytvořit ale více, než jen zubatý halloweenský úsměv. Jak využít dýni v kuchyni? Dá se z ní uvařit spoustu výborných jídel - sladkých, slaných či dokonce pikantních. U nás ale stále vítězí dýňová polévka.

Batáty – sladké brambory, zařaďte je do svého zdravého jídelníčku.

Batáty jsou příbuzné klasických brambor. Jsou vůbec jedním z nejvýživnějších druhů zeleniny. Už samotná barva napovídá, že obsahují velké množství betakarotenu, dokonce více než je v mrkvi. Betakaroten chrání před ultrafialovým zářením, je jedním z nejvýznamnějších antioxidantů v těle. Podporuje správnou funkci zraku, chrání před kardiovaskulárním onemocněním, zpomaluje stárnutí pleti. Je také zásobárnou vitamínu A, pokud ho má člověk nedostatek, tvoří se právě z betakarotenu.

Polévky pro zdraví i hubnutí

Polévky mají spoustu výhod, jsou levné, nasytí nás, a pokud zrovna neděláme vývar z hovězího masa, jejich příprava nám nezabere mnoho času. Navíc jsou zdravé, mohou nám pomoci zhubnout a pochutnáme si na nich. Sytější polévky se hodí jako oběd nebo teplá večeře, jednoduchou polévku si lze dopřát i ke svačině.

Černý kmín, starověký zázrak přírody

Černý kmín, nazývaný také černucha setá, latinsky Nigella Sativa vyniká mimořádnými léčivými schopnostmi. Tvrdilo se o něm, že vyléčí každou nemoc. Ve starověku byl považován za posvátnou rostlinu, dokonce je o něm zmínka i v jedné ze starozákonních knih Bibli. Podívejme se blíže, jaké služby nám může prokázat tento medicínský zázrak.

Crumble. Jednoduchý dezert, který vás ohromí.

Skvělá chuť a jeho příprava nezabere příliš mnoho času. Tento jednoduchý dezert si získal oblibu po celém světě. Některé zdroje uvádí, že vznikl během 2. světové války, kdy potravin nebylo nazbyt, tak klasický koláč s drobenkou byl nahrazen jednodušší variantou. Nenechte se ale zmást jeho nenáročností, zákusek mají ve svém repertoáru i světoznámí kuchaři.

Quinoa – obilovina plná bílkovin

Quinoa, je jednou z nejstarších obilovin, znali již staří Inkové, kteří ji uctívali jako „matku zrn“. Slovo quinoa znamená v jazyce starých Inků matka obilnin.Quinoa byla dlouhou dobu v zapomnění, dostává se do popředí teprve v posledních letech, kdy vědci objevili její vynikající výživové vlastnosti.

Bezlepková dieta pro hubnutí?

Bezlepková dieta je jednou z léčebných diet pro lidí trpící nesnášenlivostí lepku nebo alergií na lepek. V poslední době se objevila také jako jedna z módních redukčních diet. Podle zastánců diety bez lepku je lepek příčinou obezity. Zhubnete vyřazením lepku ze stravy?

Brusinky – trpké ovoce plné zdraví. Působí jako léčba a prevence na onemocnění močových...

Brusinky, příbuzné borůvek, patří mezi bobulovité ovoce. Léčivé účinky jasně červených plodů brusinek dokázali ocenit již staří indiáni. Podle jedné z jejich legend jsou brusinky darem ducha, který seslal na zem holubici s kytičkou brusinek v zobáku. Velké množství antioxidantů, vitamínů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek jim propůjčuje léčivé účinky a řadí je mezi super potraviny.

Příspěvky týdne