Česká kuchyně

Česká kuchyně je velmi oblíbená nejen u nás, ale také u cizinců. Naše jídla jsou typická, s nezaměnitelnou chutí, například hustších polévek se zavářkou. Můžeme se pyšnit mnoha druhy omáček s dušeným masem, se základem dušené zeleniny. Česká kuchyně často využívá při přípravě jídel smetanu, sázíme na pečená masa i přírodní omáčky. Vynikáme v pečení koláčů a mnoha druhů pečiva. Jsme jedny z mála, kteří mají několik druhů mouky. Česká kuchyně využívá při vaření ovoce, zeleninu, luštěniny, maso, ryby i zvěřinu. Podle toho máme také pestrý jídelníček. Velkou oblibou je také příprava houbových jídel. Nejčastěji se připravuje dvouchodová menu, skládané z polévky a druhého hlavního jídla. Moučníky a dezerty jsou někdy zaměněny kompoty či salátem.

Mamči naučí začínající i profesionální kuchařky připravit jednoduché a chutné menu, které bude milovat celá vaše rodina. Naučte se správně připravit pravá česká jídla, která jsou typická pro naší kuchyni. Při vaření sázejte na tradiční postupy a při výběru dbejte výhradně na kvalitní potraviny. Mamči je internetový magazín pro ženy, který  miluje vaření. Najděte v sobě vášeň pro vaření a podělte se i vy se svými recepty v diskuzi pod články!

Mamči je na sociálních sítích! Přidejte si nás na své sociální sítě a mějte po ruce vždy svou online kuchařku, kde najdete typická česká jídla, tradiční českou kuchyni a samozřejmě také tradiční moučníky, které budou milovat nejen vaše děti, ale i návštěvy!

Naučte se zavařovat okurky snadno a rychle

Toužíte po tom mít své vlastní zavařené okurky, ale bojíte se, že je to příliš těžké? Nenechte se odradit, je to velice jednoduché. A ten pocit, když si k obědu můžete otevřít své okurky, je vážně k nezaplacení.

Recept na vdolky jako za času našich babiček

Kdysi bývaly vdolky pochoutkou těch nejchudších. Dnes si je můžeme nazdobit podle libosti, ale základem vždy bude jednoduché kynuté těsto. Vyzkoušejte tento tradiční recept v netradičních variacích.

Recept na zdravý ředkvičkový salát.

Osvěžit se, pochutnat si, nasytit se – to jsou požadavky na jídlo v horkých letních dnech. Jídlo má být samozřejmě zdravé a rychlé. Jedním z tipů na zdravé, rychlé a chutné jídlo je ředkvičkový salát.

Šlehačková bábovka, kterou zvládne i zaměstnaná maminka

Tato bábovka je jako od babičky, avšak mnohem jednodušší. Kdo ji jednou zkusí, již nikdy nebude chtít péct jinou. Nechte se okouzlit naším receptem!
video

BORŮVKOVÝ KYNUTÝ KOLÁČ S DROBENKOU – LEPŠÍ JAK OD BABIČKY DEZERTY –...

Videorecept ( video recept ) + podrobný postup s CENOVOU kalkulací BORŮVKOVÝ KYNUTÝ KOLÁČ S DROBENKOU, který si můžete připravit přímo u Vás doma a DOSLOVA ZA PÁR KAČEK !!! Máme tu LÉTO, SEZONU LESNÍCH...
video

Nejlepší recept na tradiční Česká svíčková na smetaně, slavnostní knedlíky

Když přijde na dobré jídlo, Česká svíčková je jedním z nejlepších pokrmů, které Majkl miluje. Jedná se o tradiční staré české receptury, která je založena na velmi dobře připravené maso, podávané s vynikající omáčku...
video

Knorr – Robertovy recepty – Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

http://www.receptynakazdyden.cz http://www.knorr.cz ------------------------------­-------------------------- K vepřové panence nelze připravit obyčejnou omáčku. Ale lahodná pepřová potěší chuťové buňky všech Vašich hostů. Na přípravu 6 porcí budete potřebovat: 1,5 kg vepřové panenky Sůl a pepř 2 lžíce olivového oleje Na pepřovou omáčku: 50g másla/margarínu Knorr Bohatá šťáva...
video

Hovězí guláš – Roman Paulus – RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Hovězí guláš patří mezi tradiční recepty české kuchyně. Roman Paulus pro Vás připravil znamenitý hovězí guláš s lehce paprikovou chutí. Viz recept Romana na hovězí guláš a pomerančovou omáčkou a nezapomeňte se přihlásit k odběru...

Pohankové palačinky s javorovým sirupem

Není snad na světě dítě, které by nemilovalo palačinky. Aby však nebyly jen tak ledajaké, a dokonce se nám podařila i zdravá varianta, je dobré mouku zcela nebo částečně nahradit pohankovou moukou a palačinky potřít javorovým sirupem. Tak budou neodolatelné.

Tipy na domácí dobroty pro děti

Jako každé dítě, i to vaše si neumí den představit bez nějaké dobroty. Nechcete však v obchodě kupovat sladkosti, u kterých ani pořádně nevíte, co obsahují, ale tušíte, že to nebude žádná sláva? Vyrobte si je doma. Můžete zapojit do výroby i vaše malé pomocníky.

Příspěvky týdne